Receta: Energy bites

👩🏻‍⚕️ ¡No necesitas hornear!

👨🏽‍🍳👨🏽‍🍳 En la actualidad la mayoría de los padres de familia prefieren los alimentos más naturales y que aporten nutrientes a toda la familia. 😋    

Se conoce al  snack o tentempié  como pequeños bocadillos 🥜  que por lo general los 👱🏼‍♀👱🏻 jóvenes lo consumen en el receso de la  escuela (snack matutino) y/o por la tarde (snack vespertino). Son una excelente opción para antes  de entrenar o simplemente como un aperitivo. 

👇🏼 Aquí te dejamos la receta de un snack saludable que encanta a los más pequeños y grandes del hogar!

 

 

En menos de 5min.
Tiempo de preparación 5 minutos
Plato snack
Raciones 2 personas
Calorías 294 kcal

Equipo

  • Procesador
  • Contenedor
  • Espátula miserable

Ingredientes
  

  • 1/3 Tza Semillas de girasol 🌻
  • 2 Pzas Dátil sin semilla
  • 1/3 Tza Coco rallado  
  • 1/3 Tza Pepitas  (verdes)
  • 1/2 Tza Pasitas 
  • 1 Cdita Cacao en polvo 🍫

Elaboración paso a paso
 

  • Colocar todos los ingredientes en un procesador.  
  • Opcion 1*: En una charola de aluminio mediana coloca papel encerado y encima coloca la preparación  extendida
    Opcion 2: Realiza pequeñas bolitas
    Cualquiera de las dos opciones deja enfriar ❄️ por más de 2 horas en el refrigerador. 
  • *Una vez  pasando las 2h retira  la charola y corta en pequeños cubos o en barras. 
    ¡Listos para disfrutar! 👌

Notas

*El contenido de Kcal es por ración completa de preparación. 
Puntos: 1C equivale a  1punto de grasas 
Keyword delicioso, energia, rápido, saludables

Consejo

  1. Juega con los ingredientes,  por ejemplo, en vez de pasitas puedes utilizar arándanos deshidratados o en vez de alguna de las semillas puedes integrar semillas de chía .. Aquí cuenta mucho tú imaginación😁💭  y los productos que tengas en casa!
  2. Combina el lunch, me refiero a colocar una porción chica del snack que preparamos  con alguna proteína y/o fruta. Ejemplo: 6pz chicas de minibites + 12pz uvas + cubitos de jamón   o 1pz de barra + pepinos con cáscara y/o zanahorias en julianas + 1tz gelatina … 

Puedes optar por darles distintas formas:  

    1. 🔵 Bolitas: Con ayuda de los chicos pueden formar pequeñas bolitas y  decorarlas ya sea con cacahuates, más coco rallado, avena etc.. 
    2. 🍫 Barra: En una charola (cuadrada) coloca la mezcla y deja enfriar en el refrigerador por  2h. Posterior a ellos, realiza cortes de forma rectangular y envuelve las barras  en papel encerado. 
    3. ⬛️ Minibites: Seguir  los pasos de la barra , la diferencia sería que en vez de cortar en rectángulo  cortarías en cuadrados como los que se muestra en la foto. 

Tip: Puedes colocarlo en un molde y  usarlo como base. En la parte superior puedes ponerle yogur y frutas … DELICIOSO!

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En BND nos preocupamos en educar a los jóvenes brindando talleres  y consultas de nutrición con la finalidad de orientarlos en la elección y consumo de diversos tipos de alimentos, apoyamos tanto al padre de familia como al joven en la adopción de hábitos de alimentación  saludable, estrategias nutricionales, herramientas de trabajo para casa etc… 

Sabemos que buscas lo mejor para tu hij@ por esa razón te invitamos a nuestros talleres  como parte del programa BNDjr: #Tellenadeenergía

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